工作总结

幼儿园安全食堂培训心得4篇

时间:2022-06-16 18:42:03  阅读:

幼儿园安全食堂培训心得4篇

幼儿园安全食堂培训心得篇1

一、指导思想:

幼儿是祖国的未来,民族的希望,他们的健康和安全时刻牵动着父母、老师和许多人的心。幼儿期的孩子活泼、好动,有强烈的好奇心,他们什么都想看一看、摸一摸。然而,他们的能力和体力都十分有限,动作的灵敏性和协调性较差,又缺乏生活经验,因此,幼儿常常不能清楚地预见自己行为的后果,往往会诱发危险因素,对突发事件不能作出准确的判断。为了培养幼儿的安全意识和学习简单的安全自救方法,针对中班幼儿的年龄特点和班级幼儿的具体情况,我制定了这一学期的安全教育工作计划。

二、班级情况分析:

我班是中班,现有小朋友三十七名,男孩19名,女孩18名,有了小班一年的基础,幼儿在安全意识和行为上都有一定的进步,大部分幼儿已经养成了良好的行为习惯。由于,我班孩子比较灵活,平时也很喜欢奔跑。如范明轩、吴俊宇、关俊等几个男孩子,自我控制能力比较差,课间很喜欢跑动打闹,周马建、黄奕瑞等小朋友平时特别容易摔跤,为了杜绝与防止这类不安全因素的产生,我根据班内幼儿的实际情况和现有水平,本学期将加强幼儿常规训练,逐步提高幼儿自我保护能力和安全防范意识,养成良好的安全行为习惯。而张一弛、袁瑞、陶易锦麒、易陶锦麟的动作协调性不够好,走路不平稳等。因此,在本学期里,我们将安全教育同教学课程和日常生活相结合,采用集体教育、个别教育和随机教育等多种形式,开展多种形式的安全教育活动,使班级幼儿身心得到更好的发展。

三、教育目标

幼儿园的安全工作任重而道远,把安全工作摆在幼儿园的日常工作中,强化了师生的安全意识,幼儿由于年龄小,自我保护意识较差,因此,根据中班幼儿的实际情况和实际水平,制定了本班的安全工作计划,以提高幼儿自我保护能力为主要教育目标,并开展一些相应的安全教育活动。

四、本学期安全工作目标:

1、了解生活环境中的不安全因素,懂得在日常生活中要注意安全,对陌生人、危险事物等有警惕心。提高幼儿安全意识和自我保护能力。

(1)防火安全。教育幼儿不玩火,不燃放烟花爆竹,掌握火灾发生时正确的自救方法。

(2)用电安全,教育幼儿不要乱动电器设备,不到变压器下玩。如果电器冒烟不要乱动,赶快请大人来切断电源。打雷时不在电线下和大树下玩。

(3)防地震安全。教育幼儿在发生地震时,不要慌,不要急,找最安全的地方躲藏。

2、学习预防危险、自我保护的简单知识,幼儿形成良好的生活和卫生习惯。遇到危险能保持冷静、尝试解决或预防危险。

(1)教育幼儿认识安全标志,乘车时不要把手和头伸出窗外,坐时要坐稳,坐好。教育幼儿不要在公路乱跑、打闹。不要随便坐别人的车辆。不跟陌生的人走。

(2)了解紧急电话的用途:认识110、120、119求救电话,知道当突发事件发生时会迅速求助相关部门,学习拨打110、120、119电话进行求救的正确方法,提高幼儿安全意识,

五、具体实施措施:

1、通过标记,潜移默化。

首先,每天对班里的环境和玩具材料进行安全检查,防止安全事故的发生,准备在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图,并让幼儿认识这些标志,以经常提示幼儿。

2、通过环境布置的渲染、安全教育活动设计等活动,加强幼儿的安全教育。

引导幼儿学习保护自身安全,增强安全意识。根据幼儿的身心特点,针对幼儿可能遇到的安全问题,对幼儿进行教育,以提高自我保护意识。我班将安全教育有目的、有计划地渗透到幼儿的日常生活之中,在生理和心理上确立了幼儿自我保护能力的培养目标。

此外,在班级环境布置中加入安全教育元素,搜集一些安全教育图片,让幼儿明白什么是正确的行为、什么是不正确的行为,增强幼儿自我保护的意识。在每天的晨间谈话中,时刻提醒幼儿注意安全。

3、在幼儿方面做到:

(1)、在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。

(2)、确保上下楼的安全。幼儿能做到不推拉、不跳台阶。

(3)、幼儿知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西。懂得不能随便离开大人或集体。

(4)、幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。

(5)、户外活动玩大型玩具时,不推不挤,幼儿互相监督,拿器械时互相帮助。保证幼儿安全。

(6)、知道不玩电插座等电器,玩剪刀时注意安全,知道正确的使用剪刀。

(7)、知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把异物放到嘴里。

4、教师做到:

(1)、做好晨间(午间)检查工作,在上午和下午对幼儿进行体温测量并做好记录。做好缺勤情况登记,问清缺勤幼儿的请假原因,并做好消毒、服药等各种记录。

(2)、保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。

(3)、保证教室的通风、干净,区角玩具、材料的安全、卫生,定期消毒玩具。

(4)、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。

(5)、严格书写交接班记录,及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。

(6)、幼儿午睡时检查是否有危险物品,巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯,如蒙头并及时纠正。

(7)、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。

(8)、教师在工作中做到时刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不离开幼儿,孩子到哪,教师的眼睛就到哪。

5、引导幼儿找出身边的隐患,避免事故的发生。

孩子还小,我们不可能保证他们在任何情况下都遵从教导,因此,在日常生活中我们应该注重调动幼儿的主动性、积极性,让他们亲自参与到安全教育之中。哪些地方易出危险,怎样想办法消除这些危险隐患,一一列举。还可以利用情景表演,将自我保护的学习内容融入游戏之中,能使幼儿在轻松、愉快的气氛中巩固生活技能。

6、做好家长工作,形成家园教育合力

幼儿园任何一项工作都离不开家长的配合,安全教育也如此,我们利用家长园地向家长介绍一些安全小知识、紧急事故的处理方法等,还通过其他方式如家长会、亲子游戏等形式,友情提示家长们如何对孩子进行必要的安全教育,确保幼儿安全与健康。

六、本学期安全教育活动安排:

九月份:

1、集体活动:独自在家、中秋、国庆节日教育

2、日常生活:教育幼儿在户外活动时能在老师指定的区域活动。课间会和同伴友好的活动,不追逐打闹。碰到困难或发现情况会及时告诉老师。

十月份:

1、集体活动:不乱吃东西、大家慢慢走

2、日常生活:教育幼儿上下楼梯时能排好队,不推挤。在户外活动时不用力拉扯,以免拉伤肌肉或者拉脱臼关节。教育幼儿嘴巴不乱咬或者吮吸脏东西,.

十一月份:

1、集体活动:特殊的电话号码、你追我赶

2、日常生活:引导幼儿安全的使用电器,不把手伸到电源插座里。走路慢,过马路要走人行道。没有大人时,不玩火或燃放烟花爆竹。

十二月份:

1、集体活动:我会小心过马路、不要惹麻烦、

2、日常生活:教育幼儿知道当陌生人敲门的时候,不要随便开门。知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西。懂得不能随便离开大人或集体。

一月份:

1、集体活动:会说话的符号、防止烫伤

2、日常生活:教育幼儿知道不将手放到门缝间、桌子间、以免受伤。不将小球塞进鼻子和耳朵里。了解做客的礼仪。

二月份:

1、 集体活动:寒假安全教育。

2、 日常生活:教育孩子单独在家时,不随意开门,听到敲门声不要开门,要想

办法对付,以防窃贼趁大人不在时闯入盗窃。

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幼儿园安全食堂培训心得篇2

开学两个月了,幼儿情绪基本稳定,也在逐步适应幼儿园的生活。最近我发现孩子们开始出现攻击性行为了。他们会在你一转身,一回头的功夫因为各种莫名其妙的原因大大出手。还有就是哪些调皮好动,身体动作不够协调的幼儿时常会出现磕磕碰碰的现象。

前几天,在中午起床后教师刚给奇奇、皮蛋儿穿完衣服,让他们搬椅子回位子的功夫,奇奇把皮蛋儿咬了一口。我们一边赶紧对受伤的孩子进行伤口处理,一边询问咬人的原因。可孩子那里说得清楚呀,平时两个孩子都是顽皮好动,不吃亏的独生子。这可怎样向家长交代呀,我这心里真不好受。为了不引发更大的矛盾,我只好分头找两位家长。幸好两位家长通情达理,尤其是被咬的孩子皮蛋儿的家长,他爸爸说:“孩子在一齐,哪有不打不闹的,没关系。”虽然家长这么说,可我的心里还是过意不去。幼儿园工作安全第一,一切教育都在安全的基础上进行。

我连忙组织班上的教师开了一次班务会。强调安全工作是幼儿园工作的重中之重。我们教师更应当做好安全工作,我们明白身上的重担与职责。

对此我制定了以下几项措施:

(一)与家长和幼儿进行沟通。了解孩子的心梦想法,和家长探讨有效的教育方式,使幼儿明白这种行为不好,别的小朋友不会理解,不是解决问题的方法。

(二)加强各个生活环节的规则培养。减少生活环境中容易出现攻击性行为的可能性,与幼儿共同制定各个环节的行为规则与要求。出现问题学会与教师交流,请求帮忙。

(三)培养幼儿的分享意识。经过故事、儿歌、游戏等方式培养幼儿的分享意识,感受分享的欢乐。

(四)教育幼儿用有效的沟通方式。学习礼貌用语,会同小朋友用商量的口吻进行交流,得不到满足时也不生气,不动手。培养简单的合作意识。

此刻我们的孩子多数都是独生子女,他们是家长们的掌上之宝,什么要求都满足都答应,他们自我为中心的意识较强,缺乏分享、合作意识。这是我们家长应当重视的问题。

幼儿园安全食堂培训心得篇3

伴着春天的`到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转暖,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园特拟定学期计划如下:

一、食品卫生管理制度

1、幼儿园食堂与幼儿团体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。

2、食堂应坚持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。

3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。

4、餐具使用前必须使用贴合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒贴合国家有关卫生标准。

5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。

6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过坚持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,坚持清洁。

8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情景下,必须高温彻底加热后,方可食用。

9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。

二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度

做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。

1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每一天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。

3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。

5、继续认真贯彻、落实每一天卫生检查每一天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每一天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。

6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。

7、做好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。

幼儿园安全食堂培训心得篇4

我是神农架林区松柏中心学校的一名语文教师,兼学前班班主任工作。在我没有培训学习以前,我想:学校学生安全教育,不就是防交通事故、防火、防溺水、防盗、防煤气中毒吗?2014年8月21日至25日,我有幸参加了“湖北省中小学安全教育培训班”,通过这几天的培训学习,使我学到了很多的安全知识和预防措施。是的,“生命不保,何谈教育”。这几天,通过我看、听、思,一张张惨不忍睹的事故图片,一个个令人深省的事故案例,使我意识到学校安全教育的重要性。我校虽然这几年没有什么大的安全事故发生,但是,如果一旦放松警惕,那么就一定会有不安全事故出现。因此,我一天比一天学的有劲。

学生安全始终是摆在学校各项工作的重中之重,学校安全教育工作,安全稳定工作,是学校顺利开展教育教学工作的前提和基础。没有安全稳定的校园环境,学校的各项工作都无法进行,教育教学质量的提高将是一句空话。班级安全教育是学校安全教育的主阵地。因为学校组织的活动,主要是以班级为单位开展的。所以我们首先应该抓好班级安全教育。那么,怎样才能抓好班级安全教育呢?我个人认为应该从以下几个方面考虑:

1、 班级安全教育应该由学校领导、班主任老师和任课老师,共同协助,齐抓共管。

2、 学校领导在每学期的开学以及每次大型的学校集会和活动前对学生进行安全教育。

3、 班主任老师利用班会课和组织班级活动时要对学生进行安全教育。

4、 任课老师在不同的学科教学中也可以渗透安全教育。比如:在体育课活动、在物理实验课、在化学实验课、在生物实验课以及思想品德课上等,都可以对学生进行安全教育。

5、 班级安全教育,应该针对不同的对象,选用的内容也应该有所不同。要看他们是小学生、初中生,还是高中生。不能盲目进行教育。

6、 班级安全教育是多方面的:交通安全、防火安全、防溺水安全、用电安全、防自然灾害、防意外事故、防盗、网络安全、心理失衡等。不能单纯从一个方面教育。

7、 班级安全教育可以采取多种不同的形式,课堂上交流、讨论,编演课本剧,让学生看安全教育片,教师示范,演练等。

8、 班级安全教育应该建立预案,建立完善的制度,明确分工和责任以及善后措施。

我们学校的班级安全工作,可以说成:“用显微镜查找隐患,用放大镜看待问题。”作为班主任老师,安全工作任重而道远。作为班主任老师,在班级安全方面,要想别人没想到的,要有高度的责任感和使命感。安全工作,责任重于泰山。保护孩子的生命和安全,是我们学校老师最基本的工作,也是我们老师最高的责任。我在今后的教育教学中,会尽自己最大努力,抓好班级安全方面的工作。

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